Cremiges Huhn mit Reis

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für cremiges Huhn mit Reis, das sich perfekt für stressige Wochentage eignet. Zartes Hühnchen vereint sich mit einer reichhaltigen, cremigen Sauce und aromatischem Reis zu einem unwiderstehlichen Gericht, das die ganze Familie begeistern wird. Einfach zuzubereiten, bietet dieses Rezept eine harmonische Kombination aus Geschmack und Komfort, ideal für ein schnelles Abendessen.

Anika Scholz

Erstellt von

Anika Scholz

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-25T14:43:42.943Z

Ein schnelles và einfaches Gericht, perfekt für die ganze Familie.

Ein einfaches Gericht für jeden Tag

Cremiges Huhn mit Reis ist mehr als nur ein Gericht; es ist eine Gaumenfreude, die sowohl einfach zuzubereiten als auch schnell auf dem Tisch ist. Perfekt für stressige Wochentage, bringt dieses Rezept nicht nur frische Aromen in Ihre Küche, sondern auch eine herzliche Atmosphäre für die ganze Familie. Darüber hinaus können Sie die Zutaten nach Belieben variieren, sodass Sie stets neue Geschmackserlebnisse kreieren können.

Die Zubereitung dieses köstlichen Gerichts erfordert nur wenige Schritte und grundlegende Zutaten, die man oft zu Hause hat. Mit Hühnerbrustfilet als Hauptzutat, ergänzt durch eine reichhaltige, cremige Sahnesauce und köstlichen Reis, ist es eine wahre Freude für jeden, der gutes Essen liebt. Diese Kombination sorgt dafür, dass Sie nach dem Essen glücklich und gesättigt sind.

Die perfekte Balance aus Geschmack und Textur

Die zarte Konsistenz der angebratenen Hühnerbrust trifft auf die cremige Sauce, die das Gericht wunderbar abrundet. Dabei sorgt der Reis als Beilage für die nötige Substanz und macht das Essen zu einer vollständigen Mahlzeit. Jeder Bissen ist ein harmonisches Zusammenspiel der Zutaten, das sowohl Körper als auch Geist nährt.

Dank der Verwendung von Zwiebel und Knoblauch erleben Sie einen zusätzlichen Aromenboost, der das Gericht noch interessanter macht. Diese klassischen Küchenzutaten harmonieren perfekt mit der Sahne, wodurch ein geschmackvolles Resultat entsteht, das selbst wählerische Esser begeistert.

Variationen und Tipps für Ihr Rezept

Um noch mehr Abwechslung in Ihr cremiges Huhn mit Reis zu bringen, können Sie unterschiedliches Gemüse wie Brokkoli oder Paprika hinzufügen. Diese Zutaten nicht nur zusätzliche Nährstoffe, sondern sorgen auch für einen schönen Farbkontrast, der das Gericht noch ansprechender macht. Experimentieren Sie ruhig mit verschiedenen Kräutern oder Gewürzen, um Ihren eigenen persönlichen Geschmack zu finden.

Ein weiterer Tipp: Wenn Sie das Gericht weniger cremig mögen, können Sie die Menge der Sahne reduzieren und sie durch Brühe oder eine pflanzliche Milchalternative ersetzen. So bleibt das Rezept leicht und bekömmlich, ganz ohne auf den köstlichen Geschmack verzichten zu müssen.

Zutaten

Hauptzutaten

  • 500 g Hühnerbrustfilet
  • 200 g Reis
  • 200 ml Sahne
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Petersilie zur Garnitur

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie starten.

Zubereitung

Hühnchen anbraten

Die Hühnerbrustfilets in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hühnerfleisch darin anbraten, bis es goldbraun ist.

Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen

Zwiebel und Knoblauch fein hacken und zu dem Huhn in die Pfanne geben. Weiter braten, bis die Zwiebeln weich sind.

Sauce hinzufügen

Die Sahne in die Pfanne gießen und alles gut vermischen. Bei niedriger Hitze 5 Minuten köcheln lassen.

Reis kochen

Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Gleichzeitig die cremige Hühnersauce mit dem Reis servieren.

Anrichten

Das Gericht mit frischer Petersilie garnieren und sofort genießen.

Servieren Sie das Gericht heiß für den besten Geschmack.

Die gesundheitlichen Vorteile von Hähnchen

Hähnchen ist eine hervorragende Proteinquelle und bietet viele gesundheitliche Vorteile. Es ist reich an Vitaminen wie B6 und Niacin, die wichtig für die Energieproduktion und den Stoffwechsel sind. Darüber hinaus ist Hähnchenfleisch im Vergleich zu rotem Fleisch kalorienärmer und enthält weniger gesättigte Fette, was es zu einer idealen Wahl für eine ausgewogene Ernährung macht.

Durch die Zubereitung dieses Gerichts mit frischen Zutaten wie Zwiebeln und Knoblauch fügen Sie nicht nur Geschmack, sondern auch wertvolle Antioxidantien hinzu, die das Immunsystem stärken können. Diese Kombination aus gesunden Zutaten macht cremiges Huhn mit Reis zu einer nährstoffreichen Mahlzeit, die nicht nur sättigt, sondern auch gut tut.

Die Kunst der Zubereitung von Reis

Die perfekte Zubereitung von Reis ist entscheidend für den Gesamteindruck Ihres Gerichts. Achten Sie darauf, den Reis vor dem Kochen gründlich zu spülen, um überschüssige Stärke zu entfernen. Dadurch wird er lockerer und klebt nicht zusammen, was eine bessere Textur garantiert für Ihr cremiges Huhn mit Reis.

Einfaches Wasser ist oft genug, aber Sie können auch Brühe oder Gewürze hinzufügen, um den Reis noch schmackhafter zu machen. Lassen Sie den Reis nach dem Kochen einige Minuten ruhen, damit er die restliche Feuchtigkeit aufnehmen kann. So erzielen Sie ein perfektes Ergebnis, das Ihre Gäste beeindrucken wird.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept vegan zubereiten?

Ja, ersetzen Sie das Huhn durch Tofu oder Seitan und die Sahne durch eine pflanzliche Alternative.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Im Kühlschrank sind die Reste 2-3 Tage haltbar.

Cremiges Huhn mit Reis

Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für cremiges Huhn mit Reis, das sich perfekt für stressige Wochentage eignet. Zartes Hühnchen vereint sich mit einer reichhaltigen, cremigen Sauce und aromatischem Reis zu einem unwiderstehlichen Gericht, das die ganze Familie begeistern wird. Einfach zuzubereiten, bietet dieses Rezept eine harmonische Kombination aus Geschmack und Komfort, ideal für ein schnelles Abendessen.

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit30 Minuten

Erstellt von: Anika Scholz

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Hauptzutaten

  1. 500 g Hühnerbrustfilet
  2. 200 g Reis
  3. 200 ml Sahne
  4. 1 Zwiebel
  5. 2 Knoblauchzehen
  6. 2 EL Olivenöl
  7. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  8. Petersilie zur Garnitur

Anweisungen

Schritt 01

Die Hühnerbrustfilets in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und das Hühnerfleisch darin anbraten, bis es goldbraun ist.

Schritt 02

Zwiebel und Knoblauch fein hacken und zu dem Huhn in die Pfanne geben. Weiter braten, bis die Zwiebeln weich sind.

Schritt 03

Die Sahne in die Pfanne gießen und alles gut vermischen. Bei niedriger Hitze 5 Minuten köcheln lassen.

Schritt 04

Den Reis nach Packungsanleitung kochen. Gleichzeitig die cremige Hühnersauce mit dem Reis servieren.

Schritt 05

Das Gericht mit frischer Petersilie garnieren und sofort genießen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 550
  • Proteine: 35 g
  • Fette: 30 g
  • Kohlenhydrate: 45 g